※写真はイメージです。季節によって内容は変更されます。
¥11,000（税込）
1グループの皆様統一でお願いいたします。
※仕入れの状況により、献立内容が変更する場合がございます
令和六年十一月二十六日更新
東京都唯一の黒毛和牛「秋川牛」を
メインとしたコース
勾玉豆富 旨出汁餡
水菜と湿地茸浸し
干し柿サワークリーム和え
南瓜豆乳寄せ、百合根栂ノ尾煮
芋がら榎木茸当座煮、合鴨燻製
牛蒡旨煮、小かぶ田楽、柚子大根
うす葛仕立て
揚げ銀杏真薯、椎茸、蓮根
短冊人参、松葉柚子、三つ葉
紅鱒ごま醤油和え
さしみ蒟蒻
あしらい一式
いずれかお選びください
秋川牛炭火焼と山女魚塩焼き
または
秋川牛陶板焼と山女魚唐揚げ
じゃが芋大葉巻き
干し柿、大黒しめじ
黒胡椒酢和え
蒸し鶏、林檎、エリンギ、長葱
金時人参、大根、胡瓜
麦とろごはん、汁
黒じゃこ山椒、香の物
れもんゼリー寄せ
林檎、蜜柑、栗甘露煮、さつま芋
いちご、黒豆、ヨーグルト
おやき
¥9,900（税込）
1グループの皆様統一でお願いいたします。
※仕入れの状況により、献立内容が変更する場合がございます
令和六年十一月二十六日更新
特選黒毛和牛をメインとしたコース
勾玉豆富 旨出汁餡
水菜と湿地茸浸し
干し柿サワークリーム和え
南瓜豆乳寄せ、百合根栂ノ尾煮
芋がら榎木茸当座煮、合鴨燻製
牛蒡旨煮、小かぶ田楽、柚子大根
うす葛仕立て
揚げ銀杏真薯、椎茸、蓮根
短冊人参、松葉柚子、三つ葉
紅鱒ごま醤油和え
さしみ蒟蒻
あしらい一式
いずれかお選びください
特選黒毛和牛炭火焼と山女魚塩焼き
または
特選黒毛和牛朴葉焼と山女魚唐揚げ
じゃが芋大葉巻き
干し柿、大黒しめじ
黒胡椒酢和え
蒸し鶏、林檎、エリンギ、長葱
金時人参、大根、胡瓜
麦とろごはん、汁
黒じゃこ山椒、香の物
れもんゼリー寄せ
林檎、蜜柑、栗甘露煮、さつま芋
いちご、黒豆、ヨーグルト
おやき
¥8,800（税込）
1グループの皆様統一でお願いいたします。
※仕入れの状況により、献立内容が変更する場合がございます
令和六年十一月二十六日更新
国産牛をメインとしたコース
勾玉豆富 旨出汁餡
水菜と湿地茸浸し
干し柿サワークリーム和え
南瓜豆乳寄せ、百合根栂ノ尾煮
芋がら榎木茸当座煮、合鴨燻製
牛蒡旨煮、小かぶ田楽、柚子大根
うす葛仕立て
揚げ銀杏真薯、椎茸、蓮根
短冊人参、松葉柚子、三つ葉
紅鱒ごま醤油和え
さしみ蒟蒻
あしらい一式
いずれかお選びください
国産牛炭火焼と山女魚塩焼き
または
国産牛朴葉焼と山女魚唐揚げ
じゃが芋大葉巻き
干し柿、大黒しめじ
黒胡椒酢和え
蒸し鶏、林檎、エリンギ、長葱
金時人参、大根、胡瓜
麦とろごはん、汁
黒じゃこ山椒、香の物
れもんゼリー寄せ
林檎、蜜柑、栗甘露煮、さつま芋
いちご、黒豆、ヨーグルト
おやき
¥7,700（税込）
1グループの皆様統一でお願いいたします。
※仕入れの状況により、献立内容が変更する場合がございます
令和六年十一月二十六日更新
鶏肉をメインとしたコース
勾玉豆富 旨出汁餡
水菜と湿地茸浸し
干し柿サワークリーム和え
南瓜豆乳寄せ、百合根栂ノ尾煮
芋がら榎木茸当座煮、合鴨燻製
牛蒡旨煮、小かぶ田楽、柚子大根
うす葛仕立て
揚げ銀杏真薯、椎茸、蓮根
短冊人参、松葉柚子、三つ葉
紅鱒ごま醤油和え
さしみ蒟蒻
あしらい一式
いずれかお選びください
若鶏炭火焼と山女魚塩焼き
または
若鶏朴葉焼と山女魚唐揚げ
じゃが芋大葉巻き
干し柿、大黒しめじ
黒胡椒酢和え
蒸し鶏、林檎、エリンギ、長葱
金時人参、大根、胡瓜
麦とろごはん、汁
黒じゃこ山椒、香の物
れもんゼリー寄せ
林檎、蜜柑、栗甘露煮、さつま芋
いちご、黒豆、ヨーグルト
おやき
健康上の理由により味付け（塩分など）のご要望のあるお客様がいらっしゃいましたら、御予約の際にお 申し出下さい。出来る限り対応させていただきます。
別途奉仕料10%を頂戴いたします。
※写真はイメージです。季節によって内容は変更されます。
前菜木箱盛込み 、 いなり寿司 、 温かいおうどん 、 デザート 、 おやき
¥2,750（税込）
※こちらのお料理は小学生以下のお子様対象です
※写真はイメージです。季節によって内容は変更されます。
お子様の健やかなご成長を願い、黒茶屋での『お食い初め』のお席はいかがですか。
¥5,500（税込）
※写真はイメージです。季節によって内容は変更されます。
秋川の清らかな流れを感じる地酒「喜正」を初め、ビール・ワイン・焼酎・ウィスキー等、食事に合うお酒を各種取り揃えております。
また、お酒の飲めない方にも楽しんで頂ける、ノンアルコールカクテルや、ソフトドリンクもございます。